铁的作用及功能有哪些?怎么补铁最好? 维生素类和矿物质类

铁的作用及功能有哪些?怎么补铁最好?

一个成年人体内的铁含量约为4g,是血红蛋白和肌红蛋白的重要组成部分。血红蛋白负责在血液中输送氧气,而肌红蛋白则担负着在肌肉中储存氧气的重要职责。 人体缺铁会造成缺铁性贫血,我国人群铁的摄入量是大于推荐...
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